Josef Schrott sen. Fleischhauer in Oberhautzental


Übersiedlung nach Hollabrunn.
Übergabe an Josef Schrott jun.


Handwerk hat goldenen Boden: Franz Hofmann sen.
besteht seine Meisterprüfung.
Wird das Hauptgeschäft durch Franz Hofmann sen. und Gattin Elisabeth komplett erneuert


Franz Hofmann sen. heiratet Tochter Elisabeth Schrott und übernimmt den Betrieb
Wird das Hauptgeschäft durch Franz Hofmann sen. und Gattin Elisabeth komplett erneuert.


Erringt die Fleischerei Hofmann beim Internationalen Wettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Wels (größter Leistungsvergleich der Welt) den Gesamtsieg.
Übernimmt Franz Hofmann jun. die Geschicke des Unternehmens, das er gemeinsam mit Gattin Andrea führt (selbst Fleischermeisterin aus Bruck/Mur).
Eröffnung der 1. Filiale in Retz


Eröffnung der Filiale in Korneuburg
Eröffnung der Filialen in Stockerau und Mistelbach


Einführung des neuen Corporate Design von Merlicek – Grossebner
125 Jahres Feier mit dem Landeshauptmann Erwin Pröll.


Die besten Käsekrainer Österreich


Die Hofmanndynastie